Itinerari gastronomici nella provincia di Modena per celebrare l’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP
Leggi tutto “La strada delle acetaie”Un 2026 balsamico
Con l’inizio dell’anno riprendono le attività di promozione dell’Aceto Balsamico Tradizionale nel modenese e nel reggiano.
Leggi tutto “Un 2026 balsamico”Il balsamico carpigiano sui media
L”acetaia del carpigiano Romano Andreoli
Leggi tutto “Il balsamico carpigiano sui media”EmiliaFoodFest
Il Festival dei Sapori e Tradizioni della via Emilia
Leggi tutto “EmiliaFoodFest”Marzo, è tempo di gite scolastiche, di…prelievi, travasi e rincalzi !
Vincitore e finalisti della 5° edizione della Giostra Balsamica
Cinque serate di assaggi
Comunicato – Agosto 2019
Leggi tutto “Cinque serate di assaggi”
Disfida 2021
Cottura del Mosto e premiazione vincitore Giostra Balsamica
Sabato 12 Ottobre a fianco del Municipio in Piazza Martiri, dall’alba al tramonto, Cottura del Mosto per alimentare le batterie dell’Acetaia Comunale.
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